?

Log in

No account? Create an account
[reposted post]Что к чему. Памятка для правильного использования специй.
самая соль
vilka_logka
reposted by alexunalexung



  • ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

  • ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

  • ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

  • ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили. ДЛЯ ДИЧИ: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

  • ДЛЯ РАГУ: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.

  • ДЛЯ КАПУСТЫ: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

  • ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: кориандр, куркума и асафетида.

  • ДЛЯ БОБОВЫХ: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.

  • ДЛЯ МАРИНАДОВ: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

  • ДЛЯ ФРУКТОВ, СОКОВ, КОМПОТОВ: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

  • ДЛЯ ПАШТЕТОВ: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.

  • ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

  • ДЛЯ ГОРЯЧЕГО МОЛОКА: корица, кардамон, шафран.

Сохраните к себе! Всегда приготдится!

вилка друзья

Facebook |Дзен.Яндекс | VK | Instagram | Telegram


[reposted post]Гид по витаминам: что пить, а что выбросить
makowkina_nata
reposted by alexunalexung
Оригинал взят у nathoncharova в Гид по витаминам: что пить, а что выбросить
Это очень простой совет: ешьте овощи, занимайтесь спортом и, конечно, принимайте витамины. Или не принимайте. Десятилетия исследований так и не дали существенных доказательств того, что витамины и добавки приносят какую-то ощутимую пользу. Более того, недавние исследования склоняются к противоположному мнению, поскольку выявлено, что некоторые витамины могут принести вред. Отдельные виды витаминов соотносят с увеличением вероятности развития некоторых видов рака, а другие — с ростом риска образования камней в почках.

Какие витамины все-таки стоит принимать, а какие нет? Новейшие исследования утверждают следующее:


[Spoiler (click to open)]

[reposted post]перед Иа на земле лежали три палочки, на которые он внимательно смотрел
look
mi3ch
reposted by alexunalexung


Эволюция латинского алфавита


[reposted post]увеличение
look
mi3ch
reposted by alexunalexung

Голова ленточного червя. 200-кратное увеличение. (Фото Teresa Zgoda, Rochester, New York)

Победители Nikon Small World 2017

хххCollapse )

[reposted post]12 способов проверки украшений, которые помогут выявить подделку
nathoncharova
reposted by alexunalexung




Около 30 % продаваемых в России ювелирных изделий фальшивые. Подделывают их по-разному: выдают серебряные изделия за белое золото; ставят пробы, несоответствующие действительности; украшают ненастоящими камнями. Так как же не стать жертвой обмана?

Список самых простых способов, которые помогут проверить, не является ли то или иное ювелирное изделие подделкой. С их помощью вы сможете проверить драгоценности, которые есть у вас дома, а некоторыми из них можно воспользоваться даже в магазине.

Read more...Collapse )

[reposted post]Смешные анекдоты и карикатуры. Выпуск 10
slavikap
reposted by alexunalexung



Штирлиц пригласил Мюллера на рыбалку. Прибыли на реку к месту убийства агента Клауса.
Мюллер:
- Зря мы сюда приехали, чёрные камни ближе, да и клев там лучше.
- Если я не ошибаюсь, здесь будет такой клев, что вы позабудете обо всем на свете. Место прикормлено.
***
— Мой друг каждую субботу ходит в кинотеатр!
— Торренты замаливает?
***
- Ваше отношение к алкоголю?
- Вечерами крайне положительное, утром - крайне отрицательное.
***
И зажили они после свадьбы очень счастливо, ну пока подаренные свадебные деньги не кончились.
***
О том, что кошки разумные существа, я начал подозревать после того, когда на мою просьбу освободить кресло, мой кот показал мне средний коготь.
***
- Не понимаю, как люди раньше жили без интернета, чем себя занимали?
- Да кто как: кто-то "Лунную сонату" сочинял, кто-то "Евгения Онегина" рифмовал, кто-то "Преступление и наказание" писал, в общем, убивали время как могли.
***
Читаю статус у одного: "Моя жена - самая лучшая!". Под ним 150 лайков от друзей... Видать не врёт.
***
- Как называется, когда в жизни начинает происходить полная лажа?
- Налаживается.
**
Прочитал в интернете: "Как правильно пить водку". Вот лежу, тренируюсь.





— Извините, Любу можно?
— Она переехала.
— Кого?
***
— Ты в курсе, что для того, чтобы связать свитер, нужно три овцы!
— Да?! А моя бывшая одна справлялась!
***
— У вас есть счет в банке?
— Да, но, к сожалению, он не в мою пользу.
***
Бросил вызов общественным нормам морали: нашел работу, верен жене, ращу троих детей, слушаю классическую музыку и уважаю чужое мнение.
***
— Сема, а что за имя такое — Ихтиандр?
— Ихтеос — по-гречески рыба, андр — человек...
— То есть, все вместе значит таки Фишман?
***
Я: Я ищу книгу про…
Библиотекарь: Чтение мыслей?
Я: Нет.
Библиотекарь: Черт, однажды это сработает
***
- Кошка, зараза, пока я курицу размораживал, ее почти всю сожрала. И что теперь есть?
- Будем делать новое блюдо - кошка, фаршированная курицей.
***
Это неловкое чувство, когда идёшь вся такая хрупкая и нежная с парнем, а навстречу тебе гопники и орут: "Здарова, Косая! Чё, как дела? Куда пропала?".
**
- Бэрримор, кто это ночью выл на болотах?
- Простите, сэр, накопилось.


Read more...Collapse )

Read more...Collapse )


ЗЫ Если понравилось — ставьте лайк и размещайте пост в своем блоге, чтобы ваши друзья тоже
могди его увидеть!
ЗЫЗЫ. И не забудьте расскахать нам свой анекдот в комментариях! ;)




[reposted post] Как правильно организовать пчеловодство для начинающих
slavikap
reposted by alexunalexung


Освоить пчеловодство для начинающих можно с помощью пособий, опытных специалистов и наглядных уроков. Требования по созданию пасеки предусматривают меры защиты от жалящих насекомых окрестных жителей. Без соблюдения нормативов обустройство пасеки невозможно.

Read more...Collapse )


[reposted post]Фото и описание медоносных пород пчел
slavikap
reposted by alexunalexung
Труженица пчела

Существующие сегодня в мире породы пчел появились в результате естественного и искусственного отбора, начатого людьми при освоении бортничества и пчеловодства.

В результате насекомые, живущие в разных уголках мира, отличаются не только по многим внешним признакам, он имеют свой нрав, устойчивость к болезням и паразитам, а также продуктивностью маток и, конечно, медоносной способностью.

Read more...Collapse )



[reposted post]Это интересно знать — как пчелы делают мед
slavikap
reposted by alexunalexung



Уникальный природный продукт, созданный пчелами, называется мед. Как пчелы делают мёд, почему бывает мед липовый, гречишный, луговой? Как пасечник приучает из разнотравья выбирать единственный вид растений и носить только его пыльцу? Как из микронных шариков пыльцы получают тягучую массу с целебными свойствами? Попробуем раскрыть секрет получения меда.


Read more...Collapse )



[reposted post]Расшифровка общего анализа крови
slavikap
reposted by alexunalexung


    Общий (клинический) анализ крови, расшифровка показателей:

Значение лабораторных исследований в медицине играет большую роль. Правильно оценить результаты клинико-лабораторных исследований и эффективно их использовать в практической деятельности врача – задача первостепенной важности.

( Свернуть )

Read more...Collapse )

https://danylobay.livejournal.com/5621107.html